- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون بار میکروبی را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
بار میکروبی |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد: طبق جلسه برگزار شده در استانداری استان تهران و براساس توافق کارخانه های لبنی و دامداران باید هر کیلو شیر تا پایان شهریور ماه از دامدار 520 تومان خریداری شود و این توافق نامه نیازی به ابلاغیه و بخشنامه ندارد.
سید محمد موسوی اظهار کرد: با توجه به ابلاغیه وزیر بازرگانی به استانداران همه استان ها قیمت شیر باید در هر استان براساس تفاهم تشکل های دامداران و کارخانه های لبنی تعیین شود و تعیین این قیمت در هر استان به معنی اجرا بوده و نیازی به ابلاغیه و دستورالعمل به کارخانه های لبنی ندارد چرا که دستورالعمل وزیر بازرگانی قابلیت اجرا در این راستا را دارد.
به گفته وی در جلسات برگزار شده در استان تهران که با حضور روسای جهاد کشاورزی، بازرگانی، معاون برنامه ریزی استاندار استان تهران و تشکل های دامداری و کارخانه های لبنی برگزار شده مقرر شده هر کیلو شیر 3.2 درصد چربی و بار میکروبی تا 500 هزار در میلی متر کیلویی 520 تومان از دامدار خریداری شود.
وی افزود: براساس این تفاهم نامه به ازای هر 0.1 درصد چربی شیر 50 ریال باید این محصول از دامدار گران تر خریداری شود.
موسوی در پاسخ به این که به گفته دامدار این قیمت اجرایی نمی شود و هنوز شیر نهایتا کیلویی 400 تومان خریداری می شود گفت: جای سوال است که کارخانه های لبنی که توافق کرده اند چرا به توافق خود پایبند نبوده و چرا این قیمت را اعمال نمی کنند که در این راستا بررسی خواهیم کرد.
رییس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در پاسخ به گفته هایی مبنی بر آلوده بودن سبزی های تولیدی در استان تهران به دلیل آبیاری با فاضلاب، اظهار کرد: تاکنون گزارشی از آلودگی سبزیجات در استان تهران نداشته ایم و سبزی های تولیدی در این استان هیچ گونه آلودگی ندارند.
وی خاطرنشان کرد: طبق دور سوم هیات دولت به استان تهران مصوب شد الگوی کشت اراضی تحت شرب فاضلاب خام اصلاح شود که بر این اساس این اراضی که هم اکنون تحت کشت محصولات مختلف غلات و صیفی جات، ذرت و ... هستند قرار داشته و طبق طرح تهیه شده در سازمان جهاد کشاورزی استان تهران این اراضی به کشت زراعت چوب و پنبه تغییر خواهند کرد که این طرح تهیه شده و در کمیسیون ماده 32 قانون برنامه چهارم در حال بررسی است اما هنوز مصوب نشده و اعتباری برای آن در نظر گرفته نشده است.
به گفته وی تاکنون هیچ گونه گزارشی از آلودگی محصولات تحت کشت این اراضی ارائه نشده است.
... میزان آلودگی های میکروبی و تشخیص وجود آنتی بیوتیک موجود در شیر فله، تنها در کارخانه های صنعتی و از طریق انجام آزمایش های دقیق و گران قیمت امکانپذیر بوده، مصرف کنندگان نمی توانند، آنها را شناسایی کنند ... وی ادامه داد: شیر خام مورد استفاده برای تولید شیر پاستوریزه و استرلیزه در کارخانه، مورد آزمایش های مختلف از حمله شمارش بار میکروبی، سلول های سوماتیک، سنجش آب در شیر، میزان فلزات سنگین، درصد چربی و پروتئین، بررسی مواد افزودنی به شیر برای افزایش ماندگاری و تست آنتی بیوتیک قرار می گیرند ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 23 مرداد 1390 شاخه : فراورده های لبنی
... سئوال اینجاست که چرا بعضی از شیرهای پاستوریزه که بیشتر از 5 روز ماندگاری ندارند با وجود گذشت دو هفته همچنان سالم مانده و فاسد نمی شوند؟ آیا از بار میکروبی شیرهای ایرانی کاسته شده است و یا کارخانه های تولید کننده این شیرها چنان پیشرفت کرده اند که چنین شیرهایی را تولید می کنند شاید هم یخچال مصرف کنندگان ماندگاری این شیرها را بالا می برد!یک منبع آگاه گفت:«سال گذشته اداره استاندارد و تحقیقات شهر اصفهان با مسئله عجیبی در خصوص شیرهای پاستوریزه روبرو شد ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 21 مرداد 1390 شاخه : فراورده های لبنی
... هیبتیان عنوان کرد: شیر با بار میکروبی زیر 300 هزار و درصد چربی 3 ... 2 درصد با قیمت 520 تومان، شیر بالای 300 هزار بار میکروبی و 3 ... 2 و بار میکروبی بالای یک میلیون، 440 تومان تصویب شده است ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 16 مرداد 1390 شاخه : فراورده های لبنی
... معاون برنامه ریزی استاندار تهران از تعیین تکلیف قیمت شیر یارانه ای در پایتخت خبر داد و اعلام کرد قیمت شیر یارانه ای درجه یک با بار میکروبی 500 هزار و با وزن 900 گرم 600 تومان تعیین شد ... نعمت اله ترکی با اشاره به تعیین قیمت شیر در جلسه شنبه شب کمیته تعیین قیمت شیر نیمه یارانه ای در تهران گفت: بر این اساس، شیر درجه یک با بار میکروبی 500 هزار به مبلغ 600 تومان به ازای هر کیسه نایلونی 900 گرمی در اختیار مصرف کنندگان تهرانی قرار می گیرد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 19 تیر 1390 شاخه : اقتصادی
... اما شاید عمده ترین مزیت این اقدام دولت در راستای هدفمند کردن یارانه شیر، کشاندن برندهای مطرح و صاحب نام لبنیات کشور به عرصه تولید شیرهای با کیفیت یارانه ای بود، به خصوص اینکه این بار در مصوبه کمیته تعیین قیمت شیر نیمه یارانه ای در تهران، میزان بار میکروبی نیز ذکر شده است و دیگر قرار نیست هر شیر یارانه ای در سبد مصرفی مردم قرار گیرد ... مردم باز هم صف می کشند؟گزارش میدانی مهر از مقابل مغازه ها و غرف میادین میوه و تره بار نشانگر این بود که شیر در شکل و شمایل جدید و با نام برندهای مطرح در اختیار مشتریان قرار می گیرد و حتی شب گذشته نیز حدود ساعت 10 شب، این شیرهای یارانه ای در اختیار مردم قرار می گرفتند، اما قیمت های متفاوتی داشتند ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 19 تیر 1390 شاخه : اقتصادی
... وی ادامه داد: اگر می خواهیم شیر سالم بدون آفلاتوکسین، آنتی بیوتیک، مواد حشره کش، هورمون و عوامل بیماری زا و همچنین دارای بار میکروبی پایین داشته باشیم، دامپزشک باید به عنوان مسوول فنی در کارخانه های تولید شیر حضور داشته باشد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 10 تیر 1390 شاخه : دام و طیور
... موسوی گفت: از سوی دیگر در صورتی که صنایع تبدیلی نزدیک به دامداری ها باشد بار میکروبی شیر پایین آمده و محصول سالمی به دست مصرف کننده می رسد ادامه ...
منبع : خبرگزاري فارس تاریخ : 24 خرداد 1390 شاخه : دام و طیور
بار میکروبی |
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|