بر روی این دامنه اینترنتی سیستم مدیریت محتوا
پارس سی ام اس
نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت طراحی سایت
می باشد. طراحی وب
با استفاده از پرتال
( پورتال
) پارس منجر به طراحی وب سایت
شما می شود. طراحی وب سایت
کپی رایت پورتال
پارس
بار میکروبی |
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: برای گاوداری های بیش از 500 رأس ظرفیت که روزانه 500 تن شیر تولید می کند مجوز تاسیس صنایع تبدیلی و تکمیلی داده می شود.سید محمد موسوی امروز در نشست خبری به مناسبت هفته جهاد کشاورزی گفت: صدور مجوزصنایع تبدیلی و تکمیلی برای گاوداری های بزرگ در راستای ایجاد زنجیره تولید در بخش کشاورزی و دامداری است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: با نزدیک شدن زنجیره تولید به همدیگر ارزش افزوده در تولید بالا رفته و با کاهش ضایعات درآمد بیشتری نصیب کشاورزان و دامداران می شود.
موسوی گفت: از سوی دیگر در صورتی که صنایع تبدیلی نزدیک به دامداری ها باشد بار میکروبی شیر پایین آمده و محصول سالمی به دست مصرف کننده می رسد.
موسوی همچنین در مورد زمین خواری در استان تهران گفت: سال گذشته 1722 طرح دعوی در دادگاه ها انجام که منجر به قلع وقمع 411 فقره ساخت و ساز های غیرمجاز شد.
وی همچنین در مورد اجرای بسته های حمایتی هدفمند کردن یارانه ها افزود: 12 میلیارد ریال برای تامین سوخت 534 طرح تولیدی پرداخت شده و همچنین برای بهینه سازی سوخت در مرغداری ها و دامداری ها 2 هزار و 279 پرونده تهیه و برای پرداخت 441 میلیارد ریال وام با سود 4 درصد آماده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران همچنین تقویت زیر ساخت ها را از برنامه های مهم جهاد کشاورزی استان تهران اعلام کرد و گفت: با توجه به اینکه به دلیل آماده نبودن سردخانه و انبار در کشور محصولات کشاورزی در برخی موارد 3 تا 4 برابر قیمت دست مصرف کننده می رسد امسال قرار است به ظرفیت 30 هزار تن به سردخانه های این استان اضافه شود.
به گفته وی در حال حاضر ظرفیت سردخانه استان تهران 43 هزار و 700 تن است.
وی همچنین افزود: طبق برنامه قرار است 100 هزار تن نیز به ظرفیت صنایع تکمیلی و تبدیلی طی سال جاری در این استان اضافه شود.
موسوی با بیان اینکه پایداری تولید از برنامه های مهم این سازمان است گفت: در این راستا اجرای کشاورزی حفاظتی در مساحت 6 هزار و 700 هکتار انجام شده و طی سال جاری قرار است به 8 هزار هکتار برسد.
وی گفت: در این راستا تبدیل واحدهای تولیدی سنتی به مدرن و همچنین بهینه سازی سوخت تولیدی ها به ویژه گلخانه ها جزء برنامه است و تنها با تغییر مصرف سوخت از گازوئیل به گاز طبیعی 80 درصد در مصرف سوخت صرفه جویی می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران گفت: طی تفاهم نامه ای با شرکت گاز 4 هزار واحد تولیدی استان مجهز به گاز طبیعی می شود.
موسوی همچنین گفت: قرار است طی سال جاری 16 هزار هکتار از اراضی کشاورزی این استان به آبیاری بارانی تجهیز شود.
موسوی گفت: اجرای طرح های آبیاری 85 درصد رایگان بوده و 15 درصد آن را کشاورز پرداخت می شود.
همچنین در زمینه انتقال آب نیز 70 درصد به صورت رایگان و 30 درصد توسط کشاورز پرداخت می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همچنین در زمینه تجهیز و نوسازی و تسطیح اراضی گفت: سال گذشته 717 هکتار از اراضی استان تسطیح و امسال این میزان قرار است به 2 هزار هکتار برسد.
موسوی همچنین کوددهی مبتنی بر آزمون خاک را از برنامه های دیگر این سازمان در سال جاری عنوان کرد که به گفته وی قرار است امسال 10 هزار هکتار از زمینه های زراعی در پایه آزمون خاک کوددهی شود.
... شیرها به لحاظ بار میکروبی در هر میلی متر به انواع ممتاز، درجه یک و درجه دو تقسیم می شوند ادامه ...
... شیرها به لحاظ بار میکروبی در هر میلی متر به انواع ممتاز، درجه یک و درجه دو تقسیم می شوند ادامه ...
... به گفته این کارشناس روش های مختلفی برای پیشگیری از بیماری ها و جود دارد؛ از جمله کاهش بار میکروبی محیط پرورش ... تعویض آبخوری و دانخوری ها، امنیت زیستی(بیوسکوریتی) و مکانیزه کردن سیستم های تهویه و بستر مناسب می تواند در کاهش بار میکروبی سالن مؤثر باشد ... بنابراین سلامت این محیط ها می تواند در کاهش بار میکروبی و در نتیجه کاهش استفاده از آنتی بیوتیک ها مؤثر باشد ادامه ...
... وی در مورد تجهیزاتی که لازم است در گاوداری ها استفاده شود، گفت: به عنوان مثال استفاده از پلیت کولر به جای شیر سردکن معمولی که در عملیات سرد شدن شیر تا 4 ساعت زمان می برد اما با استفاده از این دستگاه به صوت آنی خنک می شود که علاوه بر صرفه جویی در مصرف انرژی باعث کاهش بار میکروبی شیر می شودو شیر با کیفیت تولید که کارخانجات نیز 10 درصد مبلغ بیشتری برای آن می پردازند ادامه ...
... وی در مورد تجهیزاتی که لازم است در گاوداری ها استفاده شود، گفت: به عنوان مثال استفاده از پلیت کولر به جای شیر سردکن معمولی که در عملیات سرد شدن شیر تا 4 ساعت زمان می برد اما با استفاده از این دستگاه به صوت آنی خنک می شود که علاوه بر صرفه جویی در مصرف انرژی باعث کاهش بار میکروبی شیر می شودو شیر با کیفیت تولید که کارخانجات نیز 10 درصد مبلغ بیشتری برای آن می پردازند ادامه ...
... وی در مورد تجهیزاتی که لازم است در گاوداری ها استفاده شود، گفت: به عنوان مثال استفاده از پلیت کولر به جای شیر سردکن معمولی که در عملیات سرد شدن شیر تا 4 ساعت زمان می برد اما با استفاده از این دستگاه به صوت آنی خنک می شود که علاوه بر صرفه جویی در مصرف انرژی باعث کاهش بار میکروبی شیر می شودو شیر با کیفیت تولید که کارخانجات نیز 10 درصد مبلغ بیشتری برای آن می پردازند ادامه ...
... معاون تولید شیر شرکت صنایع شیر ایران در این دیدار گفت:« شیرخام بعد از ورود به کارخانه به واحد آزمایشگاه شیرخام انتقال داده می شود و در این آزمایشگاه کلیه پارامترهایی که از نظر شیمیایی و میکروبی مد نظر است و استاندارد مشخص کرده تا کیفیت شیر از نظر میکروبی و شیمیایی سنجش شود ابتدا آزمایشات مقدماتی بر روی شیر انجام می گیرد و در واقع کنترل کیفی شیر صورت می گیرد و بعد از این آزمون های کیفی و تایید کیفیت شیر از نظر استاندارد شیر به واحد دریافت شیر انتقال داده می شود ... »وی در ادامه افزود: « آزمایش توتال کانت شیر،یکی از آزمایش هایی است که کیفیت شیر را بررسی کرده و برحسب بار میکروبی، کیفیت شیر سنجیده می شود و بعد از تایید به واحد دریافت شیر انتقال داده می شود و شیرها بر حسب نیاز و اینکه پارامترهای شیمیایی و میکروبی آن در چه حدی باشد برای تولید محصولات مختلف مورد استفاده قرار می گیرد ... »صراف زاده مدیر روابط عمومی و بین الملل شیر ایران در این باره گفت:«پس از تخلیه شیر از تانکرها و مخازن این تانکرها بایستی حتما به قسمت شستشوی تانکرها منتقل شود و این کار با اینکه کار بسیار کوچکی است اما بسیار اهمیت دارد چرا که دقت در محاسبات چربی و بار میکروبی در شرکت های معتبر انجام می گیرد ولی در شرکت هایی که محصولات آنها به صورت فله و سنتی عرضه می شود این مسائل چک نمی شود ادامه ...
... رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس ادامه داد: برنامه تولید محصول سالم استان نیز که در سال 89 برای اولین بار در کشور موفق به اخذ گواهی شد تداوم خواهد داشت و تلاش خود را به منظور توسعه آن به کار خواهیم گرفت ... وی در ادامه سخنان خود تولید گوشت مرغ بدون مصرف آنتی بیوتیک، کاهش بار میکروبی شیر، کنترل افلاتوکسین در شیر و همچنین استاندارد کردن خوراک دام و طیور را از دیگر موفقیتهای به دست آمده در عرصه نظام کیفیت تولید محصولات کشاورزی بر شمرد ادامه ...
... سلطانی در تشریح این سخن، گفت: وقتی درصد چربی در شیر افزایش یافته و بار میکروبی کنترل می شود، کارخانه فرآوری کننده خامه بیشتری به بازار عرضه و سود بیشتری عاید آن خواهد شد ادامه ...
... مخترع دستگاه فرآوری زعفران، سهولت برداشت زعفران از مزرعه، عدم دخالت دست و افزایش ضریب بهداشتی و کاهش بار میکروبی محصول نهایی، کاهش نیروی انسانی ماهر، کاهش قیمت تمام شده، افزایش سطح زیر کشت، امکان خشک کردن و بسته بندی اصولی و بهداشتی، کاهش افت کیفی به دلیل کاهش زمان جداسازی کلاله و سرعت زیاد جداسازی کلاله را از مهمترین مزایای استفاده از دستگاه فراوری زعفران دانست ادامه ...
بار میکروبی |
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|